宁夏黑枸杞属性平，味甘，微温，从中医的角度来说，属于平性的食材，具有补肾、益肝、延缓衰老、美容养颜的功效。黑枸杞可用于治疗肝肾阴虚精血不足引起的内热消渴、血虚、胃寒、眩晕、耳鸣等症状，还具有抗氧化、提高免疫力、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳等多种功效。 宁夏乌鸡蛋，以其丰富的营养价值和独特的口感，在市场上独树一帜，其中胆固醇含量更低，同时钙、锌、硒含量也更高，这些营养成分的差异使得乌鸡蛋在营养价值上优于普通鸡蛋。 宁夏小米是一种营养价值高的谷类食品，具有独特的口感及清淡的香味，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、烟酸等营养成分，有助于补充人体所需的营养物质。
